sonraki »

[safak]

Üyenin Mesajı:

Yeşil Domates Tuzlusu Kavurması

MALZEMELER:
8 adat yeşil domates
2 adet orta boy soğan
1 kaşık tereyağı
1-2 kaşık sıvı yağ.

HAZIRLANIŞI:
a) Tuzlu domates: Domatesler yıkanır ve isteğe göre bütün olarak veya dilimleyerek kavanoza konur. Üzerine domatesin miktarına göre kalın tuz konur, kavanozun ağzına kadar su ile doldurulur ve saklanır,
b) Kavurması: tuzlu domates bol su içine konulur ve tuzun çıkması sağlanır. Tuzu çıkınca domatesler bütün ise istenilen büyüklükte doğranır. Tencere eritilen yağla soğanlar kavrulur ve domatesler ilave edilir. Karıştırılarak pişirilir. Altı kısılır tencerenin ka¬pağı kapatılarak 5-10 dakika pişirilir.

[safak]

safak

[Giresunform Mod]

       
Merhaba ziyaretçi. Öncelikle sitemize hoşgeldiniz. Ben robot moderatör olarak siteden daha fazla yararlanmanız için sitemize üye olmanızı öneririm. iyi eğlenceler.