Giresun Bilgi Adresi
23 Mayıs 2012, 23:45:44 *
Hoşgeldiniz, Ziyaretçi.Lütfen giriş yapın veya kayıt olun.
 
Portal   Ana Sayfa   Kuran Dinle Mezarlık Yardım Giriş Yap Radyo Kayıt  
Konu Bilgileri
Konu Başlığı
Peynirli Pide
Konudaki Cevap Sayısı
2
Konuya Bakanlar 0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.
Görüntüleme Sayısı
375

+ Giresun Bilgi Adresi > GİRESUN > Giresun Kültür, Sanat,Tarihi, Ekonomi > Yemeklerimiz > Peynirli Pide
Sayfa: [1]
« önceki sonraki »
Cevap Yaz Yeni Konu Haberdar Et Okunmadı Say Bu Konuyu Gönder Yazdır

Gönderen Konu: Peynirli Pide  (Okunma Sayısı 375 defa)
 
23 Mart 2009, 02:38:02
cavuismail
Kahraman Üye
*

     Üye No : 3
     Yaş : 46
     Cinsiyet : Bay
     Nerden : İSTANBUL
     Konu : 321
     Mesaj : 1,271
Karma +150/-11

Üyenin Mesajı:
Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor
Resimleri Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap

Peynirli pidenin yapýlýþý: Peynirli pidenin yapýlýþýnda, hamur kýymalý pidedeki gibi hazýrlanýr. Su, un, yaþ maya, þeker, tuz tüm pide çeþitleri için ortak malzemedir. Peynirli pidenin ise ana malzemesini 400 gr. köy peyniri (Ýmansýz Peynir) oluþturmaktadýr. Peynirli pidenin yapýlýþý, hamurun açýlýþý bakýmýndan kýymalý pideden farklýdýr. 200 gr'lýk yumak (top) halindeki hamur el yardýmýyla 10 cm yarýçapýnda bir daire biçiminde fakat kenarlarý 2-3 cm kalýn býrakýlarak açýlýr. (Pizza hamuruna benzer) Daha sonra bu kalýn kenarlar kývrýlarak bir yuvarlak havuz oluþturulur. Kývrýlan kenarlara yumurta sarýsý sürülüp içersine (ortasýna) daha önce rendelenen Köy Peyniri konup fýrýna sürülür. 15-20 dk. sonra fýrýndan çýkarýlýp servise sunulur.

"Kýymalý ve Peynirli Pide"lerin dýþýnda; Kavurmalý, Sucuklu, Karýþýk, Kaþarlý, Kuþbaþýlý pide çeþitleride mevcuttur. Bu çeþitlerin yapýlýþlarý da Kýymalý pide yapýlýþýna çok benzemektedir. Kýyma yerine diðer malzemeler kullanýlmaktadýr.
 
Logged
cavuismail'adlı üyenin imzası
FINDIĞIN BAŞKENTİ, KİRAZ'IN ANAVATANI, YEŞİLLE MAVİNİN BİRLEŞTİĞİ, KARADENİZİN TEK ADASI, ATATÜRK'ÜN MUHAFIZ ALAY KOMUTANI TOPAL OSMAN'IN MEMLEKETİ -GİRESUN -
Giresunform Mod
Site Polisi
*****
Offline

Konular: 2,334


View Profile
Re: Peynirli Pide
« Posted on: 23 Mayıs 2012, 23:45:44 »
 
      uyari
Merhaba ziyaretçi. Öncelikle sitemize hoşgeldiniz. Ben robot moderatör olarak siteden daha fazla yararlanmanız için sitemize üye olmanızı öneririm. iyi eğlenceler.

giris  kayit
Logged
21 Haziran 2009, 22:50:04
cavuismail
Kahraman Üye
*

     Üye No : 3
     Yaş : 46
     Cinsiyet : Bay
     Nerden : İSTANBUL
     Konu : 321
     Mesaj : 1,271
Karma +150/-11

Üyenin Mesajı:
Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor
Resimleri Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap
Logged
cavuismail'adlı üyenin imzası
FINDIĞIN BAŞKENTİ, KİRAZ'IN ANAVATANI, YEŞİLLE MAVİNİN BİRLEŞTİĞİ, KARADENİZİN TEK ADASI, ATATÜRK'ÜN MUHAFIZ ALAY KOMUTANI TOPAL OSMAN'IN MEMLEKETİ -GİRESUN -
21 Haziran 2009, 22:51:25
cavuismail
Kahraman Üye
*

     Üye No : 3
     Yaş : 46
     Cinsiyet : Bay
     Nerden : İSTANBUL
     Konu : 321
     Mesaj : 1,271
Karma +150/-11

Üyenin Mesajı:
Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor
Resimleri Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap
Logged
cavuismail'adlı üyenin imzası
FINDIĞIN BAŞKENTİ, KİRAZ'IN ANAVATANI, YEŞİLLE MAVİNİN BİRLEŞTİĞİ, KARADENİZİN TEK ADASI, ATATÜRK'ÜN MUHAFIZ ALAY KOMUTANI TOPAL OSMAN'IN MEMLEKETİ -GİRESUN -
Sayfa: [1]
Cevap Yaz Yeni Konu Haberdar Et Okunmadı Say Bu Konuyu Gönder Yazdır
« önceki sonraki »
Gitmek istediğiniz yer:  

+ Hızlı Cevap

KalınİtalikAltını ÇizÜstü Çizgili|Işıldayan YazıGölgeli YazıKayan Yazı|Formatlı YazıSola DayalıOrtalanmışSağa Dayalı|Yatay Çizgi|Yazı Tipi BüyüklüğüYazı Tipi
Resim EkleSite Adresi EkleE-Posta Adresi EkleFTP Adresi Ekle|Tablo EkleTabloya Satır EkleTabloya Sütun Ekle|Üst YazıAlt YazıDaktilo tarzı yazı|Kod EkleAlıntı Ekle|Liste EkleBilgi Kutusu Ekle
agla blush bunepeki bys cicek dancing dost hihi huhu kiki lütfen morgöz sicak sleep suss thankyou yasa yimaa biy


Bu site en iyi 1024x768 ebatlarında ve Mozilla Firefox Edinin tarayıcısı ile gözlemlenir!

MySQL Kullanıyor PHP Kullanıyor Powered by SMF 1.1.16 | SMF © 2006-2011, Simple Machines XHTML 1.0 Uyumlu! CSS Uyumlu!
Bu Sayfa 0.247 Saniyede 28 Sorgu ile Oluşturuldu