sonraki »

[cavuismail]

Üyenin Mesajı:

Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor
Resimleri Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap

malzemeler:

yarým kg köftelik kýyma
1 kg patlýcan
3-4 kabak
2 kuru soðan
4-5 sarýmsak
4-5 sivri biber
3-4 domates
tuz
karabiber
yarým su bardaðý süt veya su
1 yumurta
süslemek için domates & maydanoz
hazýrlanmasý:

Patlýcanlarý ve kabaklarý küp küp doðrayýp kýzartýn. Fazla yaðlarýný iyice süzüp borcama yerleþtirin.
Soðan, sarýmsak ve sivribiberleri doðrayýp zeytinyaðýnda soðanlar ölene kadar kavurun. Kýymadan küçük parçalar koparýp tencereye ilave edin. Onlar da biraz kavrulunca soyup küp küp doðradýðýnýz domatesleri ekleyin.
Tuz ve karabiberi ekleyip altýný kapatýn. Tenceredeki karýþýmý kevgirle yaðýný süzerek alýn ve borcamdaki sebzelerin üzerine yayýn.
Yumurtayý sütle çýrpýp borcamýn üzerine gezdirin. Domates ve maydanoz ile süsleyerek 200C fýrýnda piþirin.

[cavuismail]

cavuismail

[Giresunform Mod]

       
Merhaba ziyaretçi. Öncelikle sitemize hoşgeldiniz. Ben robot moderatör olarak siteden daha fazla yararlanmanız için sitemize üye olmanızı öneririm. iyi eğlenceler.