sonraki »

[safak]

Üyenin Mesajı:

Türkiye bitki türü zenginliği ve endemik bitkiler bakımından dünyanın sayılı ülkelerinden birisidir. Toplam bitki türü sayısı son yıllarda yapılan yeni teşhislerle 9000’in üzerine çıkmıştır. Toplam tür sayısının %30 kadarını da endemik bitkiler oluşturmaktadır. Bu tür zenginliği içerisinde tıbbi ve aromatik amaçla kullanılan bitki sayısı oldukça fazladır. Türkiye'nin Orta Karadeniz Bölgesi bitkiler bakımından oldukça zengindir. Tarımı yapılmayan ancak iç piyasada tüketilen bu bitkiler doğal floradan toplanmaktadır. Doğal bitki toplamalarının yoğunlaşması floraya büyük zarar vermektedir. Sadece kök, soğan ve yumruları kullanılan bitkiler değil, aynı zamanda çiçek ve yaprak gibi toprak üstü kısımları kullanılan bitkileri de tehlikeye sokmakta, nesilleri tükenmektedir. Öte yandan hangi amaçla olursa olsun bir bitkiden yararlanabilmek için o bitkinin iyi tanınması gerekir. Aksi halde kolayca yanılabiliriz. Bu yanılma bazen ölümlerle sonuçlanabilir. Yanlış bitki yediklerinden dolayı zehirlenip ölenler her yıl önemli bir oran teşkil etmektedir.
 
Bu nedenle doğal bitki toplamalarının alternatifi ise bu bitkilerin tarımının yapılmasıdır. Özellikle yok olma tehlikesi sınırında bulunan türlerden başlanmak üzere, doğal floradan toplanan bitkilerin tarımının yapılması uygun olacaktır. Bunun için de bitkiyi ve bitkinin yetişme ortamını çok iyi belirlemek gerekir.

      Bu araştırma ile Türkiye'de Orta Karadeniz Bölgesinde yer alan Giresun ili sınırları içerisinde doğal olarak yetişen ve tıbbi ve aromatik değeri olan bitkilerin tespiti amaçlanmıştır. Ayrıca söz konusu bitkilerin nasıl tüketildiği ve hangi ekolojik koşullarda yetiştiği belirlenmeye çalışılmıştır. Alınan sonuçlara göre daha sonraki araştırmalarda ekonomik durumu olan bitkilerin kültürü, seleksiyon ve ıslah çalışmalarıyla istenen niteliklere ulaştırılması sağlanacaktır.

Bu araştırma ile bölgede çeşitli şekillerde tüketilen çok sayıda bitki tespit edilmiştir. Bunlar arasında sebze olarak tüketilenlerin yanında tıbbi amaçlı kullanılanların sayısı da oldukça fazladır. Sebze olarak tüketilenlerin semt pazarlarında yoğun olarak pazarlandığı ve bölge halkına önemli gelir sağladığı tespit edilmiştir. Bu çalışma sonucunda bu bitkilerin kültüre alınması ve diğer sebzeler gibi yetiştirilmesi üzerinde araştırmalara başlanacaktır. Bunun sağlanması ile de bölge halkı hem gıdasını karşılayacak, hem de ekonomik gelir sağlayacaktır.

Öte yandan bölgede tespit edilen tıbbi bitkilerin bazıları ilaç sanayiinde kullanılmakla birlikte bir çoğu bölge halkı tarafından ilkel koşullarda bazı hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır. Oldukça sakıncalı olan bu durum bir çok insanımızın ölmesine yada sakat kalmasına neden olmaktadır. Ayrıca bu bitkilerin doğal floradan toplanması, doğal vejetasyonun bozulması ve bitkilerin yok olmasına neden olmaktadır. Söz konusu bitkilerin tespiti ve kültüre alınması ile, bu bitkilerin ilaç sanayiinde kullanılması sağlanarak yukarıda belirtilen olumsuzluklar ortadan kalkacaktır. Dolayısıyla bu bitkiler gerçek amaçlarında kullanılmış olacaktır. Ayrıca kısmen de olsa bölgede erozyonu önleyecektir.

KAYNAKLAR

Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor
Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap

http://commons.wikimedia.org/wiki/Main_Page

Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor
Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap

http://www.ziraatcim.net

[safak]

safak

[Giresunform Mod]

       
Merhaba ziyaretçi. Öncelikle sitemize hoşgeldiniz. Ben robot moderatör olarak siteden daha fazla yararlanmanız için sitemize üye olmanızı öneririm. iyi eğlenceler.

 

[safak]

Üyenin Mesajı:

TESPİT EDİLEN BİTKİLER VE ÖZELLİKLERİ  

Agrimonia eupatoria
 
Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor
Resimleri Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap

Yöresel isimleri: Koyun otu

Yetiştiği yerler: Sulak yaylalarda, çayır alanlarda, dere boylarında sık rastlanır.

Kullanılışı: Çay olarak kullanılmaktadır.

Tıbbi etkisi: Çayı sindirim kolaylaştırıcı etkiye sahiptir. Ayrıca karaciğer safra kesesi ve mide rahatsızlıklarına iyi geldiği bildirilmektedir. Ağız diş eti ve boğaz iltihaplarında gargara suyu olarak kullanılır.

Toksik etkisi: Toksik etkisi bilinmemektedir.

[safak]

safak

[safak]

Üyenin Mesajı:

 Anethum graveolens

Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor
Resimleri Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap

Yöresel isimleri: Dereotu, Tere otu, Durak otu
 

Yetiştiği yerler: 2000 m yüksekliklere kadar yetişebilir. Gölgeli ve serin yerleri sever. Çalılıklar arasında, kuvvetli topraklarda yetişir.

Kullanılışı: Bitkilerin taze yaprakları ve kökleri haşlandıktan sora sebze olarak tüketilmektedir.

Tıbbi etkisi: Taze yaprak ve kökleri çıban ve sivilcelerde cerahat toplamak için ve basit yaralarda pansuman olarak kullanılır. Kurutulmuş kökleri ise müsilaj ile musil, saponin ile balgam söktürücü ve öksürüklü hastalarda göğüs yumuşatıcı olarak kullanılmaktadır.

Toksik etkisi: Taze bitkinin yenmesi bulantı, kusma, ishal ve kalpte ritim bozuklukları ve ölüme neden olan zehirlenmeler yapabilir.  

[safak]

safak

[safak]

Üyenin Mesajı:

Arum italicum

Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor
Resimleri Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap

Yöresel isimleri:Dana ayağı, Eşekkulağı, Yılan yastığı,  Nivik
 
 Arum türleri genellikle 30-50 cm yükseklikte, çok yıllık, yumru-lu ve otsu bitkilerdir. Yapraklar ok biçiminde, uzun saplı ve koyu yeşil renkli. Çiçekler özel bir çiçek durumu meydana getirirler. Bu durumda dişi çiçekler altta, erkek çiçekler ise üstte bulunur. Çiçek durumu külah biçiminde bir yaprak (spata) ile sarılıdır. Meyvalar sonbaharda olgunlaşır. Bezelye tanesi büyüklüğünde ve kırmızı-tunıncu renklidir. Birçoğu bir arada, mısır koçanını andırır bir durumda toplanmışlardır.

Bileşim : Taze yapraklar ve yumru zamk, müsi-laj, nişasta, saponin ve bir alkaloit (konisin) taşımaktadır. Kurutulmuş yaprak ve yumrulardaki saponin ve alkaloit oranı eser miktardadır.

Etki ve kullanılış: Taze yapraklar ve yumru, hayvanlar ve insanlar için zararlıdır. Hayvanlar bu bitkinin yapraklarını yemezler. Kurutulmuş ve suda kaynatılmış yumruların zehirliliği bulunmamaktadır. Bu nedenle bazı yörelerde bu bitkinin yumrula-

rı gıda olarak kullanılmaktadır (1). Kurutulmuş yumrular dahilen balgam söktürücü ve müshil, taze yapraklar ve taze yumrular haricen çıban açıcı, yara iyi edici (basura karşı) ve kanı cilde toplayıcı olarak kullanılır.

Kullanılış şekli: Dahilen kuru yumru günde 1-2 gr, infusyön hâlinde verilir. Haricen taze yaprak veya taze yumrudan kesilmiş olan dilimler, yara iyi edici olarak, cilt üzerine konulur ve sık sık değiştirilir.

[safak]

safak

[safak]

Üyenin Mesajı:

Beta vulgaris

Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor
Resimleri Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap

Yöresel isimleri: Pezik, Pazı

Yetiştiği yerler: Nemli yerlerde, tarla ve bahçelerde yetişir. Kültüre alınmıştır.

Kullanılışı: Toprak üstü aksamı halk tarafından sebze olarak kullanılmaktadır. Kavurma, diple, sarma ve çorba gibi yemekleri yapılmaktadır. Yumrusundan ise turşu yapılmaktadır. Semt pazarlarında yoğun olarak satışı yapılmaktadır.

Tıbbi etkisi: Karaciğerin düzenli çalışmasını sağlar. Kansızlığı giderir. Şeker hastalığı ve vereme karşı korur. Mide ve bağırsakları kuvvetlendirir. Sinirleri yatıştırır. Vücudu kuvvetlendirir.

Toksik etkisine rastlanılmamıştır.

[safak]

safak

[safak]

Üyenin Mesajı:

Brassica oleracea var. acephala subvar. Laciniata (Jarmuż)
 
Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor
Resimleri Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap

Yöresel isimleri: Kara lahana, pancar

Yetiştiği yerler: Bölgede geniş bir yetişme alanına sahiptir. Toprak yönünden fazla seçici değildir. Rutubetli olan yerleri tercih eden bitki, her mevsim taze olarak bulunmaktadır.  

Kullanılışı: Kara lahana yörede en çok kullanılan bitkilerin başında gelir. Yöre halkı tarafından hemen hemen her türlü yemeği olan lahananın sarması, döşemesi, diblesi ve çorbası önemli yemek çeşitleridir. Halk pazarında çok rastlanır, özellikler kırsal kesimde yaşayan halkın önemli gelir kaynağını oluşturur

Tıbbi etkisi: Hipokrates döneminden beri tedavide kullanılan bir bitkidir. Dahilen yumuşatıcı, hazmı kolaylaştırıcı, balgam söktürücü etkilere sahiptir. Yapraklarından elde edilen usaresi öksürük ve bronşite karşı iyi geldiği bilinmektedir. Ayrıca haricen iyi bir yara iyi edici ve ağrı kesicidir.

Toksik etkisi yoktur.

[safak]

safak

[safak]

Üyenin Mesajı:

Chelidonium majus

Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor
Resimleri Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap


Yöresel isimleri: Kırlangıç otu

Yetiştiği yerler: Orman altlarında, yol ve tarla kenarlarında, terkedilmiş alanlarda harabeliklerde yetişmektedir.

Tıbbi etkisi: Toprak üstü kısmı ve usaresi idrar ve safra arttırıcı, müshil, yatıştırıcı ve uyutucu etkilere sahiptir.  

Göz hastalıklarına karşıda kullanılmaktadır. Ayrıca bitkinin öz suyundan elde edilen sarı renkli sıvı siğilllere karşı kullanılmaktadır.  

Toksik etkisi: Kolidonin ve kolidoksantin olarak adlandırılan bazı alkoloitler içerdiğinden zehirli bir bitkidir.

[safak]

safak

[safak]

Üyenin Mesajı:

Chenopodium album

Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor
Resimleri Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap

Yöresel isimleri: Hoşkıran, hoşuran

Yetiştiği yerler: Nemli yerlerde, mısır tarlalarında yetişmektedir.

Kullanılışı: Bitkinin yaprakları sebze olarak tüketilmektedir. Yaprakları haşlanarak yemeği yapılabildiği gibi kavurması da yapılmaktadır.
 

Tıbbi etkisi: Mide ağrıları ve anjin tedavisinde kullanılır. Çiçekli dalları idrar artırıcı ve müshil etkiye sahiptir.

Herhangi bir toksik etkisine rastlanılmamıştır.

[safak]

safak

[safak]

Üyenin Mesajı:

Cichorium intybus

Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor
Resimleri Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap

Yöresel isimleri: Hindiba

Yetiştiği yerler: Her çeşit toprakta yetişmektedir. Çayırlarda, yaylalarda, işlenen alanlarda ve yol kenarında yetişir.

Kullanılışı: Taze yaprakları salata olarak kullanılır. Kökleri yıkandıktan ve kabuğu soyulduktan sonra gıda olarak tüketilmektedir.  

Yem bitkisi olarak da değerlendirilir.

Tıbbi etkisi: Safra taşlarını eritir ve dışarı atar. Kanda daha iyi hareket sağlar. Çayı iştah açar, sindirimi kolaylaştırır. Sinir sistemini sakinleştirir.

Toksik etkisi: Taze bitkinin yenmesi bulantı, kusma, ishal ve kalpte ritim bozuklukları ve ölüme neden olan zehirlenmeler yapabilir.
 

[safak]

safak

[safak]

Üyenin Mesajı:

Colchicum speciosum

Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor
Resimleri Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap

Yöresel isimleri: Güz çiğdemi

Yetiştiği yerler: Yaylalarda, işlenmemiş tarlalarda, çayır alanlarında sıkça rastlanır.

Kullanılışı: Tohumları yaz aylarında toplanıp ihraç edilmektedir. Bitkiden elde edilen colhicum maddesi bitki ıslahında kullanılmaktadır.  

Tıbbi etkisi: Başlıca gut hastalığı olmak üzere modern tıpta bir çok ilaç yapımında kullanılmaktadır. Ayrıca dahilen kullanımda idrar artırıcı terletici, müshil; haricen ise ağrı kesici etkileri görülmüştür.

Toksik etkisi: Kanlı ishal, salya akması, kusma gibi zehirli etkileri yanında karın ağrısı, burun kanaması, yüksek tansiyon, saç dökülmesi gibi yan etkileri sözkonusudur.

[safak]

safak