sonraki »

[safak]

Üyenin Mesajı:

Fındık Çorbası (8 kişilik)

Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor
Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap

Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor
Resimleri Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap

1 adet büyük Soðan
1 diþ sarýmsak
4 yemek kaþýðý fýndýkyaðý veya zeytinyaðý
4 dilim esmer bayat ekmek
½ su bardaðý beyaz þarap
12 su bardaðý et suyu
1 küçük paket krema
1.5 su bardaðý kavrulmuþ fýndýk unu
1corba kaþýgý Karabiber
1corba kaþýgý tuz
 taze fesleðen
 taze maydanoz

Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor
Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap

Resimlerin Görüntülenmesine İzin Verilmiyor
Resimleri Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap

Rendelenmiþ soðaný ve sarýmsak diþini, fýndýkyaðý ile karýþtýrarak, orta ateþte, sararýncaya kadar kavurun. Ufalanmýþ esmer bayat ekmek içlerini katýp kavurmaya devam edin ve beyaz þarabý da ilave ederek, karýþým homojen bir hale gelinceye kadar, karýþtýrýn.
Tencereye azar azar et suyunu katýn. Kaynamaya býrakýn. Kremayý, fýndýk ununu, karabiberi ve tuzu kaynayan karýþýma iyice yedirerek katýn. En son maydanoz ve fesleðeni ekleyin. Ocaktan indirdiðiniz karýþýmý, tamamen homojen hale gelmesi için, mikserden geçirin. Gerekiyorsa az miktarda su ilave ederek, az harlý ateþ üzerinde, kremalý çorba kývamýna gelinceye kadar
1-2 dakika karýþtýrýn.
Çorbayý servis kabýna koyduktan sonra, üzerini kýyýlmýþ maydanoz ve fesleðen ile süsleyip sýcak olarak servisini yapýn

[safak]

safak

[Giresunform Mod]

       
Merhaba ziyaretçi. Öncelikle sitemize hoşgeldiniz. Ben robot moderatör olarak siteden daha fazla yararlanmanız için sitemize üye olmanızı öneririm. iyi eğlenceler.