sonraki »

[safak]

Üyenin Mesajı:

Fıt (Düü) Çorbası



Gerekli Malzemeler:
Su, Tereyağ, Salça , Soğan, İnce Bulgur
Yapılışı: Soğan, yağda öldürülür ve su katılarak kaynatılır. Sonra bulgur ilave edilerek çorba ateş üstünde pişmeye bırakılır





Ekmek Aşı

Gerekli Malzemeler: Su Yağ, Ekmek Soğan - Acı biber Kavurma Yapılışı: Kavurma, soğan ve acı biber kızgın yağda hazırlandıktan sonra su katılıp kaynatılır. Kaynayan suya, bayat ekmek parçalanarak eklenir ve servise hazır hale getirilir.

Kesme Çorbasi

Gereken Malzemeler: Yag, Su, Biber, Nane, Mercimek, Kesme hamur Yapilisi:Kizgin yaga önceden hazirlanmis (ince ince dogranmis hamur) kesme hamuru ve mercimegi, su ile beraber bir tencereye koyariz. Sonra biber ve nane de ekleyerek ates üzerinde pismeye birakiriz.

Helle

Gereken Malzemeler Su, Un, Yağ, Bulgur, Peynir Yapilisi:Tencerede yagi kizdirdiktan sonra, yeteri kadar su doldurulup kaynatilir. Kaynayan suya bir miktar bulgur katilarak pismesi beklenir. Pisen bulgurdan sonra un katilip karistirilir, un da pistikten sonra peynir ya da çökelek eklenek hizmete sunulur.

[safak]

safak

[Giresunform Mod]

       
Merhaba ziyaretçi. Öncelikle sitemize hoşgeldiniz. Ben robot moderatör olarak siteden daha fazla yararlanmanız için sitemize üye olmanızı öneririm. iyi eğlenceler.